Boodschappen doen lijkt misschien een gemakkelijke taak, maar achter de schappen en verleidelijke reclame schuilt een complex spel van marketingstrategieën. Heb je je weleens afvraagt waarom je tegen de klok loopt in de supermarkt? Waarom je start bij de groenten en fruit en waarom de zuivel helemaal achterin staat? Het antwoord is simpel: al deze trucjes dragen eraan bij dat jij onbewust meer koopt. Dus, hoe kun je slimmer zijn dan deze marketingtrucs en gezonde, doordachte keuzes maken? Hier zijn enkele tips:
1. Maak een lijstje en houd je eraan
Laat je niet misleiden door impulsaankopen. Voordat je de supermarkt binnenstapt, maak je een gedetailleerde lijst van de benodigde items. Probeer je hieraan te houden en laat je niet verleiden door aanbiedingen die niet op je lijst staan.
2. Wees kritisch ten opzichte van aanbiedingen
Aanbiedingen lijken verleidelijk, maar ze zijn er vaak op gericht om je meer te laten kopen dan je nodig hebt. Kijk goed naar de prijs per eenheid en overweeg of je de extra hoeveelheid echt gaat gebruiken voordat je voor een aanbieding gaat.
3. Let op de lay-out van de winkel
Supermarkten plaatsen strategisch producten op ooghoogte, waardoor ze meer opvallen en waarschijnlijker worden gekocht. Kijk naar beneden en omhoog voor minder opvallende, maar mogelijk gezondere opties en goedkopere opties.
4. Lees de etiketten zorgvuldig
Laat je niet misleiden door marketingtermen op de voorkant van de verpakking, zoals 70% minder suiker of ‘geen toegevoegde suiker’. Draai het product om en lees de voedingswaarde en ingrediënten. Het product dat vooraan staat, daar zit het meeste van in. Staat er bijvoorbeeld ‘Suiker, noten (10%) en zonnebloemolie (3%)’, dan betekent het dat er 87% aan suiker in het product zit verwerkt. Lees dus altijd de etiketten, zodat je je keuzes gebaseerd op feiten in plaats van op marketingpraatjes.
5. Vermijd boodschappen doen op een lege maag
Wanneer je honger hebt, ben je eerder geneigd om impulsief te kopen en onnodige snacks te kopen. Zorg er dus altijd voor dat je eerst wat gegeten hebt voordat je je boodschappen gaat doen. Dat scheelt heel wat centjes!
6. Kijk uit voor de ‘ik heb al iets gezonds’ smoes
De supermarkt looproute van de supermarkt begint altijd bij de groenten en fruit afdeling. En dat is niet voor niets. Als je al een aubergine, wortelen en een tros bananen in je winkelmandje hebt, heb je voor je gevoel al een verstandige en goede keuze gemaakt en verdien je al snel ook een zak chips, een reep chocolade en een zak met snoep. Zorg ervoor dat je hier bewust van blijft en desnoods een andere looproute neemt, zodat je niet in de val trapt!